夏季,睡眠不好的,1周吃2次它,3块钱1斤,吃了一觉睡到天亮

 2020-06-30 11:50:41  阅读   作者 佳怡文章网

摘要:

天气越来越热,人也越来越烦躁,普遍都有一个现象,白天困得要死,晚上却怎么也睡不着,休息不好会影响第二天整个人的精神状态,不仅会影响工作,整个人看起来也是无精打采的,领导看着也不舒服。很多人睡不着都会辅助一些药物,使自己安心入睡,其实只要是药,长期吃

  天气越来越热,人也越来越烦躁,普遍都有一个现象,白天困得要死,晚上却怎么也睡不着,休息不好会影响第二天整个人的精神状态,不仅会影响工作,整个人看起来也是无精打采的,领导看着也不舒服。很多人睡不着都会辅助一些药物,使自己安心入睡,其实只要是药,长期吃多了都是会影响身体的。今天给大家推荐的就是一种可以清心安神的菜,那就是茼蒿。茼蒿是一道很家常的蔬菜,有清心安神的作用,还有降血压的作用,夏季容易失眠的人们,1周吃2次它,3块钱1斤,吃了一觉睡到天亮。

  【菜名】:蒸茼蒿丸子

  

  【所需食材】:鸡蛋1个、茼蒿125克、面粉25克、土豆淀粉15克、生姜一小块、泡打粉2勺、胡椒粉适量。

  【制作步骤】:

  1、 我们先将准备好的葱洗干净,然后用刀切成葱花,再将姜切成姜末。

  

  2、 然后将茼蒿洗干净并且切碎。

  

  3、将茼蒿和切好的葱花、姜末一起倒入碗里,再打入鸡蛋液,搅拌均匀。

  

  4、再放入准备好的胡椒粉,搅拌均匀。

  

  5、将之前准备的盐还有泡打粉、淀粉、面粉等适量的倒在一起,然后搅拌抓拌均匀。

  

  6、将搅拌好的混合面粉均匀的洒在茼蒿上。

  

  7、然后再将撒好面粉的茼蒿进行均匀的搅拌,争取每一片茼蒿都会沾到粉。

  

  8、 将搅拌好的茼蒿用手搓成不算太大,也不算太小的圆形丸子。

  

  9、将锅里放入水,然后在上面放上蒸盘,等到水沸腾以后,把我们搓好的茼蒿丸子放进锅里摆好,中间留些间隙,然后用大火蒸大概10分钟左右就可以了。

  

  10、最后熄火,揭盖,我们香喷喷的茼蒿丸子就做好啦,而且一定要趁热吃哦。

  

  【小贴士】:

  1、 调料可以根据每个人口味的不同进行改动和搭配。

  2、 茼蒿不适合蒸的太久,以防颜色变黄,影响美观,我们蒸到透就行了。

  3、丸子的大小具体根据个人定,但是丸子最好要大小统一,避免在锅里有的蒸太熟了,有的还没蒸熟的情况发生。

  4、鸡蛋液是一定要加的,具体加多少看你做的量而定,因为茼蒿用水清洗完都是水,再怎么晾也晾不干净,所以裹上鸡蛋液以便更好的可以沾裹面粉。

  5、加入泡打粉的作用可以使茼蒿丸子吃起来的口感更好,更加蓬松。

  6、我们为什么要用这个烹饪方法做茼蒿呢,因为青菜的菜汁是最有营养的,这样做可以把青菜里的菜汁完美的保持住,不会流失的太多。

  【文案编辑】:目海食小胖迪

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原文链接:https://www.mcrqgs.com/gushi/jingdian/13802.html

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